Ta en vandring i Trondheims unike atmosfære, ta en tur ned nordre, gå Thomas Angelsgate mot Munkegata, ta så en tur ned Enkelskillingsveita og gå 100 år tilbake i tid, inn i Mormors stue.
Her kan vi by på tradisjonsrike og spennende bakevarer, alt laget på den gode gamle måten, akkurat som mormor selv ville gjort det. Vi tilbyr også varmmat til de som skulle ønske det.
Ta en skillingsbolle (den koster ikke lenger en skilling, desverre), eller en bolle med ost, eller kun en bolle. Eller ett rundstykke med ørret. Eller med ost. Og vit at alt er bakt i huset, som Mormor ville gjort det. Vi har ingen bakeribil som kommer og leverer, men starter selv baksten hver morgen kl. 06.00.
Som Mormor lar vi det heve og baker ut, akkurat som hun gjør, og kl. 10 setter vi rykende ferske "hjemmebakte" rundstykker, boller, skillingsboller og wienerbrød i disken.
Den eneste plassen i byen, bortsett fra hjemme hos Mormor.
Mormors hjemmelaget hamburger
kr. 119,- Gratinert Nachos
kr. 109,- Pasta med fløtesaus og skinke
kr. 124,-
Pasta med fløtesaus og reker
kr. 139,- Hvitløkspasta med fløtesaus
kr. 119,-
Gratinert pasta med fløtekjøttsaus
kr. 129,-
(alle pastaretter serveres med salat, dressing og hjemmebakt brød)
Diverse småretter
Skinkepai med salat og brød
kr. 98,-
Gratinert løksuppe med brød
kr. 89,-
Varmt osterundstykke med salat
kr. 79,-
Gratinert enchiladas
kr. 84,-
Mormors kalsåne pizza
kr. 44,-
Salatmeny
Salat med ost og skinke
kr.119,-
Salat med kylling
kr.134,-
Gresk salat
kr.129,-
Salat med reker
kr.139,-
Varmmat
Mormors hjemmelaget hamburger
kr. 89,- Gratinert Nachos
kr. 79,- Pasta med fløtesaus og skinke
kr. 124,-
Pasta med fløtesaus og reker
kr. 139,- Hvitløkspasta med fløtesaus
kr. 119,-
Gratinert pasta med fløtekjøttsaus
kr. 129,-
(alle pastaretter serveres med salat, dressing og hjemmebakt brød)
Mormors Stue er en kafé med tradisjonsrike og varme omgivelser. Selve bygget er ifra 1840, og har tidligere vært antikvitetshandel, smie og stall. Det er også verdt å nevne at huset var barndommshjemmet til vår kjente trondheimsforfatter Fredrik Skagen.
Selve kafédriften startet opp i 1994. Den ble opprettet med en drøm om å gjenskape de gode barndomsminnene fra besøkene hjemme hos mormor. Bygget ble derfor innredet med gamle møbler, gardiner, blondeduker, dører og gulv som knirker.
Vårt fokus har alltid vært på hjemmelagde produkter. Hver dag står våre ansatte tidlig opp og sørger for ferske kaker, rundstykker og kanelboller til våre kjære gjester.
Selve kafén har 108 sitteplasser inne og 60 uteplasser. En har da mulighet til å kose seg innendørs, eller å nyte livet på ett av våre utebord. Skulle det bli kaldt, har vi mulighet til å skru på varmelamper.
Ønsker du å leie våre lokaler til større eller mindre selskap? På søndager er det nemlig mulig å leie våre lokaler, fra kl 18.00, til lukkede selskaper. Ta kontakt med oss for mer informasjon.